Hoe boodschappen doen een statussymbool werd
Daten met 'Zuidasboy', snuiven in toprestaurants
Havermelkelite is een nieuwsbrief die je in één keer bijpraat over trends en statussymbolen in de wereld van jonge stedelingen, met momenteel 27.000 lezers. Samenwerken? Mail dan naar karlijn@lagency.nl.
Naast deze nieuwsbrief kun je ook mijn boek lezen, of @havermelkelite volgen op Instagram en TikTok.
Goedemorgen,
Is het een sociaal experiment of een supermarkt? Dat dacht ik toen ik afgelopen zomer Happier Grocery binnenstapte, een nieuwe supermarkt in New York, met als clientèle beroemdheden en vermogende creatievelingen.
In de op kleur gesorteerde, minimalistische schappen trof ik onder meer bottenbouillon, aardbeien (22 euro voor een bakje), ongepasteuriseerde ‘rauwe’ melk, Uruguayaanse kaviaar en hoogwaardige boter (17 euro). Waar een supermarktbezoek normaalgesproken het toppunt van banaliteit is, voelde het hier als een luxueus uitje.
Die trend lijkt nu ook over te slaan naar Nederland: boodschappen doen is een statussymbool geworden en onder de rook van Amsterdam is een eerste luxueuze supermarkt geopend. Hoe dat precies zit, lees je hieronder.
Een mooie zondag,
Jonas
Tips
• Conciërgeservice, valetparking en 3.000 euro servicekosten per maand: zo is het om te wonen in een ultraluxe appartement in Amsterdam. (Het Parool, betaalmuur)
• “Regelmatig komen er mensen bij ons die hun bord niet leeg eten. Maar als ze vertrokken zijn, is het toilet wel besneeuwd.” Hoe alcohol en drugs zich een weg vonden in de Vlaamse toprestaurants. (De Morgen)
• Ik ben totaal gefascineerd door het influencer-evenement dat ‘curated vintage’ winkel Nhỏgirl (kleine maten, alleen op afspraak) onlangs organiseerde. Liggend op een gigantisch bed deden jonge, knappe mensen zich tegoed aan een ter plekke bereid omakasediner ter gelegenheid van een nieuwe sneaker. Jaren negentig lounge-decadentie, maar dan in een jaren twintig-jasje. Let them eat omakase:
• Hoe is het om te daten met een ‘Zuidasboy’, iemand die tachtig uur per week werkt bij een prestigieus kantoor? Journalist Lena Bril over haar liefdesavontuur met een knappe kop die gevangen zit in een gouden kooi. (De Volkskrant, betaalmuur)
• Ooit was de West Village in New York een bruisende, artistieke buurt. Maar die is nu overgenomen door rijke, saaie jonge vrouwen, die er allemaal precies hetzelfde uitzien, las ik in dit fascinerende artikel. In Nederland zou dit verhaal kunnen gaan over De Pijp in Amsterdam, ooit een volkse buurt met creatief randje, nu bevolkt door ketens en kinderen van vermogende ouders. (The Cut)
Randstedelijke glamour
Bestaat er zoiets als Randstedelijke glamour? Ikzelf denk dat het International Young Patrons Gala, oftewel ‘het Met Gala van Amsterdam’, het dichtste in de buurt komt.
Op zaterdag 21 juni verzamelt de hoofdstedelijke fine fleur zich in de foyer van Nationale Opera & Ballet, gehuld in spectaculaire outfits, voor een avond vol gala-glamour. Naast het feest met dj en rode loper is er ook opera en ballet te zien.
Waar het gala eerst alleen op uitnodiging was, kun je nu ook een kaartje kopen. Daarmee steun je - als filantroop in spé - een talentprogramma voor aanstormende zangers en dansers.
Samenwerking.
Hoe boodschappen doen een statussymbool werd
Amsterdamse TikTokkers pakken voor de camera hun Noordermarkt-boodschappen uit. Onderaan: de marketingstunt van skincare-merk The Ordinary, dat ineens eieren verkocht.
Isabel Marie, een Amsterdamse influencer met meer dan honderdduizend volgers, is zojuist op de Noordermarkt geweest – een biologische markt in de Jordaan waar de havermelkelite zich op zaterdagochtend verzamelt om zien en gezien te worden. Voor de camera onthult ze haar buit, terwijl ze met hypnotiserend kalme stem vertelt wat ze in handen heeft.
De oogst bestaat uit onder meer Siciliaanse olijfolie, Twents krentewegge-brood, broccoli, passievruchten, biologische yoghurt en verse pasta. De producten zitten in papieren bruine zakjes, die aangenaam knisperen en er chique uitzien. Het filmpje (dat vlak voordat ik deze nieuwsbrief publiceerde werd verwijderd) is 1.600 keer geliked en tienduizenden keren bekeken. “Hoeveel heeft dit gekost?”, vraagt een volger in de comments. Zo’n honderd euro, antwoordt de influencer.
Marie is niet de enige. Sinds korte tijd ben ik gefascineerd door dit nieuwe genre op sociale media, waarbij hoofdstedelijke influencers hun Noordermarkt-haul met de buitenwereld delen. Het boodschappenfilmpje van interieurstylist Rebecca (frambozen, vijgen, kaas en eieren) trok bijna 50.000 views, die van expat Nathalie (bloemkool, gruyère, perzik, dit alles in een tas van upscale sportkledingmerk Alo) werd 20.000 keer bekeken.
De filmpjes passen in een bredere trend, namelijk: hoe (luxe) boodschappen een statussymbool zijn geworden. In een tijd waarin steeds meer mensen schrikken van het totaalbedrag op het scherm van de zelfscankassa, is een volle boodschappentas met verse, kwalitatieve en dure producten een flex.
