Beste lezer,
Al jarenlang eet ik nauwelijks vlees meer. Toch heb ik de afgelopen maanden hier en daar weer een stukje gegeten: een kippenvleugel hier, een bitterbal daar. Boeien, denk je nu misschien, eet gewoon waar je zin in hebt, één keer vlees eten is geen ramp. Maar het zette mij aan het denken: waarom doe ik – als iemand die begaan is met het klima…
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to Havermelkelite to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.